Je vous propose un gratin de pomme de terre façon grand-mère . Hachis, gratins ou autres plats tradis, c’est ça la cuisine authentique de nos grand-mères[...]

Cest ça la cuisine authentique de nos grand-mères ! Avec cette recette, je participe au défi « recettes de grand-mères » du site recettes.de . Les[...]

J'étais partie faire des bricks aux pommes mais ....pommes = strudel et bricks = baklava Alors ...voilà un strudel façon baklava Ça me rappelle une recette[...]

La salade de pommes de terre est un plat à base de pommes de terre, généralement servi en accompagnement du plat principal. C'est l'un des plats les plus[...]

Le porc au caramel , ou thịt kho , est un des plats les plus connus de la cuisine vietnamienne. La viande est particulièrement moelleuse et parfaitement[...]

Après le clafoutis aux cerises en sirop .....je vous propose un cake aux fruits au sirop Ingrédients: 4 œufs 1 verre à eau de sucre ( 1 verre d'eau = 20 cl =[...]

Le loukoum ou rahat loukoum est une confiserie d'origine ottomane, intégrée dans les gastronomies traditionnelles balkaniques, maghrébines et moyen-orientales,[...]

Joyeuses Pacques... les chocolats maison, vous avez déjà essayé ? Ingrédients: 100 g de chocolat noir ou au lait 15 guimauves marshmallow Préparation: Fondre[...]

Pour fêter Pâques, le site Recettes de Cuisine organise le défi " L'oeuf sous toutes ses formes " . Alors je me suis lancé le défi de faire une recette en[...]

C'est une spécialité allemande , s on nom en allemand est le "gâteau de la taupe", parce qu'il ressemble au dôme de terre que les taupes produisent en creusant[...]

Le caviar d'aubergine est un mets méditerranéen, à base d'aubergines entières cuites au four dans leur peau, puis réduites en purée. Ce mets est issu du tronc[...]

L' œuf de Pâques est un symbole chrétien, spécialement décoré pour cette fête. Traditionnellement il s'agissait d'un œuf de poule cuit dur coloré, aujourd'hui[...]

Le pască est une pâtisserie traditionnelle roumaine. C'est un gâteau spécialement préparé pour les Pâques qui se présente comme une grande tarte composé d'un[...]

Après le cheesecake classique - voir recette ici - une variante pour le Pâque orthodoxe avec des raisins secs . Ingrédients: -110g de biscuits McVities -60g de[...]

La tarte fleur aux pommes est une jolie tarte, rendue célèbre par Alain Passard. J'ai vu le concours organisé par le site 750g et ensuite la publication de[...]