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Recettes:

Brie farci à l'ail noir

Pour les fêtes, j'aime pouvoir servir un beau plateau de fromages à ma table. Je me fais plaisir en servant des fromages que l'on ne mange pas au quotidien et[...]

Source: danslacuisinedhilary.blogspot.fr
Risotto aux notes de truffe, burrata et[...]

Le risotto est un délice que j'aime accommoder de toutes les façons alors pour les fêtes, j'ai voulu le travailler avec des crevettes, de la burrata onctueuse[...]

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Salade de betterave, avocat, feta et noix et sa[...]

Bon ce n'est pas parce que le temps est froid et gris que je vais me passer de salades, j'aime trop me régaler avec de bons légumes alors autant s'adapter à la[...]

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Salade folle au homard, foie gras et mangue

Pour cette première recette de fêtes, j'ai voulu vous proposer une recette de salade terre-mer qui va régaler tous les amateurs de mets fins... Cette[...]

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Tagliatelles façon Alfredo au saumon et petits[...]

Depuis que je suis enceinte, j'ai envie de manger de bons plats de pâtes, pourtant j'ai longtemps boudé les pâtes, en ayant trop mangé enfant... Aujourd'hui[...]

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Flan pâtissier aux pommes et saveur spéculoos /[...]

Ce flan sera idéal pour tous les grands gourmands...Ultra épais, ultra délicieux, il est aussi beau que bon!! Avec de bonnes pommes du jardin pour ajouter à la[...]

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Apple pie au caramel et noix de pécan, le[...]

Avec le froid qui revient, moi j'ai besoin de manger quelque chose de réconfortant et de me faire plaisir! Avec toutes les délicieuses pommes que j'ai en ma[...]

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Burger pour temps froid / Cold weather burger

Il fait froid, vous ne trouvez pas? Ça ne vous donne pas envie d'un peu de confort food, un bon burger par exemple? Moi, ça m'a donné envie de faire un burger[...]

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Scones aux raisins secs et crème façon clotted[...]

J 'adore prendre ce que les Anglais appellent le High Tea, un goûter gourmand avec plein de petites douceurs à savourer tout en sirotant une boisson chaude...[...]

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Gâteau damier de princesse (citron, vanille,[...]

Comme vous avez pu le voir la semaine dernière, nous avons célébré il y a peu l'anniversaire de notre petite Princesse ... Et qui dit anniversaire, dit gâteau[...]

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Rougail saucisse / Creole sausage Rougail

J'adore tester de nouvelles recettes exotiques, d'abord parce que j'aime voyager dans mon assiette mais aussi car j'aime les plats haut en saveurs. La première[...]

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Pommes duchesse suite aux cours Le Notre /[...]

Lorsqu'on me dit pommes duchesse, je ne sais pas pourquoi, mais ça me fait instantanément penser aux repas préparés par les grands-mères ou pire, aux repas que[...]

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Soupe gourmande à la courge butternut, chèvre[...]

La semaine dernière, c'était Halloween, une fête Américaine que j'ai beaucoup célébrée étant enfant! Pour moi aujourd'hui, en tant qu'adulte, Halloween rime[...]

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Sablés aux pépites de chocolat / Chocolate chip[...]

Attention, les amateurs de petits sablés vont être comblés par cette recette.... Réalisée pour l'anniversaire de ma fille (d'où les inscriptions sur les[...]

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Chicken noodle soup pour soigner les petits[...]

Le mois d'octobre apporte son lot de petits rhumes et autres problèmes saisonniers et malheureusement, aucun de nous n'est passé à travers les mailles du[...]

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