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![Dessert facile pour le Nouvel an: billes de[...]](/cache/2f/2fcc5b45aa4da19e5aeb9f8cf52b82a7.jpg)
Besoin d'une idée de dessert facile pour le Nouvel an? Je vous propose ce dessert de saison très facile à réaliser: billes de sorbet à la poire sur pommes[...]
Source: etat-de-choc.blogspot.be![Le petit carré de chocolat se lance sur le[...]](/cache/ec/ec2109d639e9334aa672234f2bddd01c.jpg)
Marie et Jean-Jacques Etchepare sont père et fille. Ces deux passionnés de cacao ont décidé de lancer une nouvelle marque: « Le Petit Carré de Chocolat[...]
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J'ai toujours beaucoup aimé les grains de café en chocolat. Je ne sais pas ce qu'ils vous évoquent, mais pour ma part ils me rappellent mes premiers voyages à[...]
Source: etat-de-choc.blogspot.be![Mes mendiants d'automne: toute la tendresse des[...]](/cache/d0/d001cad680a06a3e3ef828f1f53a968e.jpg)
Les fruits secs, moi j'adore ça ! Alors quand Delhaize lance une nouvelle gamme de fruits secs réhydratés et qu'ils me proposent de la tester, je suis super[...]
Source: etat-de-choc.blogspot.be![Mousse au chocolat à la chantilly Tonka avec La[...]](/cache/02/025d320d1ae3d655de5c8a0894bcc2ef.jpg)
Depuis 1952, la marque La Fermière est connue pour ses délicieux yaourts. Le producteur français les fabrique selon une méthode traditionnelle et n'y ajoute[...]
Source: etat-de-choc.blogspot.be![Sur la plage abandonnée... Fruits de mer au[...]](/cache/84/843304ca32e8cf8cf276590c4725ff37.jpg)
J e sais, je sais... Les vacances viennent à peine de se terminer et vous êtes déjà nostalgique. Moi aussi... Il n'y a pas si longtemps vous étiez encore en[...]
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La marque de chocolat belge Dolfin a eu la gentillesse de m'envoyer une partie de leur gamme: tablettes, copeaux de chocolat ou encore caramel ... J'ai été[...]
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Le weekend dernier, je suis allée visiter le Belgian Chocolate Village à Bruxelles. Le musée est l'un des plus grands d'Europe à être consacré au chocolat ![...]
Source: etat-de-choc.blogspot.be![Rencontre avec Maoline, jeune chocolatière en[...]](/cache/d7/d7045201a5a64af9d339b7b73bf02772.jpg)
Le 13 mars dernier je participais au marché du chocolat du Brabant wallon à Braine-le-Château. J'avais eu le plaisir d'y faire la connaissance de[...]
Source: etat-de-choc.blogspot.be![Sal de Ibiza: tablettes de chocolat noir à la[...]](/cache/bf/bfb32597ad2502b73a63996ed467d5dd.jpg)
Depuis 2700 ans, les habitants d'Ibiza nous cachaient un secret... Il se trouve que le sud de l’île réunit toutes les conditions pour offrir un sel d'une[...]
Source: etat-de-choc.blogspot.be![Atelier de dégustation de tablettes de chocolat[...]](/cache/65/65738f4af7d278157c71d508f31099b7.jpg)
En février dernier, lors du salon du chocolat de Bruxelles, je découvrais Bean-to-Bar . A l'époque, déjà très enthousiaste, je vous en avais brièvement parlé[...]
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Pour cette première recette, je vous propose un grand classique, simple et efficace à la fois. Il s'agit d'une praline alliant la force du chocolat noir au[...]
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On dit d'eux qu'ils sont les protéines de l'avenir. Ils auraient, selon les variétés, un goût de noisette, de poulet ou encore de crevette grillée. Vous l'avez[...]
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Il existe quantité de livres sur le chocolat. Malheureusement, il faut bien admettre que sur le sujet, on trouve le pire et le meilleur. Aujourd’hui,[...]
Source: etat-de-choc.blogspot.be![Praline au chocolat blanc - ganache au miel et[...]](/cache/2d/2d70698685a975dff32b143705bf0d98.jpg)
Pour contrer la grisaille ambiante, pourquoi ne pas s'offrir une petite bouchée d'exotisme? Une touche de miel et de la noix de coco rapée associées à la[...]
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