Ingrédients Pâte Speculoos 200 g de Speculoos, 45 g de beurre pommade, Crème Citrons Verts 3 jaunes d’œufs, 1 boite de 305 ml de lait concentré sucré,[...]

Recette pour 5 verrines Ingrédients 150 g de flétan fumé, 1 pomme Granny Smith, 200 g de crème épaisse, 100 ml de fond de poisson, 2 feuilles de gélatine, 1[...]

~~ Cette recette m'a permis de remporter le concours "Tweet a Recipe " de Delhaize ~~ Ingrédients Pâte sucrée 240g de farine, 120g beurre, 120g sucre glace, 1[...]

Recette pour un cercle à tarte de 20 cm de diamètre Ingrédients Pâte sucrée 240g de farine, 120g beurre, 120g sucre glace, 1 pincée de fleur de sel, 1 oeuf[...]

Recette pour une tarte de 24 cm de diamètre Ingrédients Pâte sucrée 240g de farine, 120g beurre, 120g sucre glace, 1 pincée de fleur de sel, 1 oeuf entier, 100[...]

Pâte sucrée amandes - crème pâtissière vanille - Fruits frais Ingrédients Pâte sucrée amande 250 g de farine de blé, 150 g de beurre pommade, 100 g de sucre[...]

Cette recette de Christophe Felder est prévue pour un cercle à tarte de 20 cm de diamètre. Ingrédients Pâte 175 g de beurre pommade, 225 g de farine bio, 125 g[...]

Vertus du Sureau Noir Riche en vitamines A, B6 et C, Riche en fer, Riche en flavonoïdes, en caroténoïdes, en tanins et en acides aminés. Il constitue un des[...]

Recette pour 2 tartes de 18 cm de diamètre. Recette originale légèrement modifiée par l'auteur. Ingrédients Pâte sucrée cacao 15 g de poudre de cacao non[...]

Recette pour un cercle à tarte de 20 cm de diamètre Ingrédients Pâte sucrée 120 g de beurre, 80 g de sucre glace, 1 gousse de vanille, 25 g de poudre[...]

Ingrédients Biscuit Roulé "Girafe" 4 œufs entiers, 2 blancs d’œufs, 100 g de sucre semoule, 100 g de farine tamisée 3 cuillères à soupe de cacao amer non[...]

Recette pour un cercle à entremet de 18 cm de diamètre et de 5 cm de hauteur Les surplus de mousse de framboises et de litchis permettent la réalisation de 6[...]

Recette pour 4 verrines Cette recette a été élaborée avec les surplus de mousses utilisées pour la recette de la Charlotte Framboises Litchis. Préparation[...]

Petits biscuits, d'origine allemande, fourrés à la gelée de fraise. Recette pour 25 spitzbuben 2 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 120g de sucre 400g de[...]

Avec l'hiver qui approche à grands pas, voici de quoi faire le plein d'antioxydants. La petite touche acidulée émanant des cranberries est tout bonnement[...]