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Recettes:

Mes petits manalas, tous mignons, tous dodus!

Et voilà mes manalas de la Saint-Nicolas! Une tradition alsacienne qu'on ne loupe jamais! Chocolat chaud, pain d'épices, chocolat , mandarine et ces délicieux[...]

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Un gateau au fromage blanc léger comme une plume

Voici une idée de gateau au fromage blanc tout léger léger pour finir un repas sans culpabilité! Un bon goût de fromage blanc, la douceur de la vanille et[...]

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Tarte tatin aux endives, chèvre, orange et miel

Pleine saison des endives! Ici on les aime tout simplement en salade, avec des petits morceaux de pommes ou de poire, des noix, du roquefort... Mais[...]

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Coulants au chocolat et beurre salé, un délice!

Cela fait au moins 5 ans que j'utilise cette recette de coulant au chocolat . Je la trouve délicieuse, exactement comme j'aime avec cette pointe de sel qui[...]

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Mes Mac'Mojito !

Avec cette recette de macarons au mojito , je participe à la bataille food n°10. C'est un défi culinaire créé par Jenna du blog Le Bistro de Jenna .[...]

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Mes mini mauricettes, philadelphia, tomates[...]

Ces petites mauricettes sont parfaites pour l'apéritif. Vous pouvez les garnir avec ce qui vous fait envie et ce que vous avez dans le frigo. Pour ma part ce[...]

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Macarons au citron vert et ananas poêlés à la[...]

J'ai fait ces macarons à l'occasion d'un petit repas entre amis. Il faut les faire la veille pour obtenir des macarons moelleux et fondant à l'intérieur. La[...]

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Scones aux fraises fraîches et chocolat blanc[...]

J'ai eu l'idée de faire ces scones en passant devant les étals de fraises qui sentent bon le printemps! Ils sont hyper moelleux à la sortie du four et vous[...]

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Cupcake au chocolat et beurre de cacahuètes

J'ai réalisé mes premiers cupcakes sucrés. Chocolat et beurre de cacahuètes, une association ultra gourmande que tout le monde a apprécié. La crème au beurre[...]

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CHEESECAKE! Oui mais salé pour une entrée[...]

Il y a quelque temps, ma coupine (merci Pouille) m'a offert le livre ''She's cake'' de Séphora SAADA. Rien que le nom du livre me plaisait déjà! De superbes[...]

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Clafoutis aux courgettes, jambon et chèvre frais

C'est en parcourant le blog des Cocottes moelleuses que j'ai voulu réaliser cette recette de clafoutis salé . C'est une bonne idée pour un repas simple et[...]

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Rolls aux fraises et glaçage crémeux au citron[...]

C'est la deuxième fois que je participe au Défi Boulange oragnisé Manue et Paprikas . La première fois c'était pour réaliser cette fameuse brioche marbrée .[...]

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Macarons marbrés au caramel au beurre salé

J'avais posté cette photo sur ma page facebook sans publier la recette de cette délicieuse ganache au caramel au beurre salé . J'en ai testé plusieurs mais[...]

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Bo bun, une explosion de saveurs!

Cela fait maintenant un bon moment que je vois cette recette sur les blogs sans jamais n'avoir pu gouter.. Alors étant donné le succès des bo bun , je me suis[...]

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Sweet Drinks pour la Battle Food #20 , plutôt[...]

La battle food est un défi culinaire créé par Carole du blog Sunrise Over Sea entre passionnés de cuisine autour d'un thème choisi par une marraine. Pour cette[...]

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