La seconde bûche de l'année dernière était plus jolie mais aussi plus riche que la bûche mangue-passion . J'avais pour mission de réaliser la bûche en restant[...]

Décembre arrive, vous allez peut être commencer à réfléchir à vos bûches de Noël? En tout cas, c'est mon cas... Alors, je vous propose les recettes des bûches[...]

A la demande de ma sœur, pour l'anniversaire d'Hélène, j'ai préparé un gâteau Mare aux cochons (ou piscine aux cochons, on trouve les deux appellations). Ça[...]

Dans le chevalet de recettes "Cook'in au menu", cette brioche s'appelle "pains au lait". Moi j'en fais une brioche au lait... Cette fois-ci, j'ai eu l'aide de[...]

Il est souvent question du Molly Cake dans les discussions sur la pâte à sucre. Ce gâteau est censé être le plus adapté pour le cake design parce qu'il est[...]

Une recette simple pour un joli glaçage au chocolat. Je l'ai trouvée sur le site de l'atelier des chefs . (La photo n'est pas très jolie... mon appareil photo[...]

Puisque je suis lancée.... voici la version chocolat du gâteau magique, trouvée ici . Je préfère cette version, par rapport à celui à la vanille... Question de[...]

Le gâteau magique... on ne parle plus que de ça sur internet, à la télé... En quoi est-il magique? La pâte se divise en trois textures : un flan dessous, une[...]

Après les chouettes-cupcakes, continuons la série animaux-gâteaux d'Halloween avec les araignées-cookies... Attention, elles attaquent! Elles sont de plus en[...]

Les Oréos sont un de mes péchés mignons, souvenir calorique d'un voyage à Boston! Ici, ils se prêtent très bien à la décoration de ces chouettes-cupcakes.[...]

Un délice en petit format... Cette tartelette chocolat et caramel faisait partie du trio pour l' anniversaire de Pauline : J'ai pris la ganache de la recette[...]

Je ne suis pas fan du goût de la rose dans les gâteaux. Toutefois, Pauline m'a deamandé des cupcakes à la rose pour son anniversaire... alors je m'exécute! La[...]

Pour les 30 ans de ma copine, j'étais chargée du dessert... Pauline a choisi, je me suis exécutée... A peu de choses près! La commande initiale était cupcakes[...]

Je commande parfois des colis gourmands chez Eat Your Box , je trouve sympa de recevoir des produits que je ne connais pas forcément et de les tester. J'ai[...]

Seconde recette de mon atelier culinaire 2014 : les tatins de courgettes. Un petit goût de soleil sur une pâte brisée... Un régal! Encore une fois, merci à[...]