Ingrédients: 1 oignon haché 2 branches de céleri hachées 2 poivrons ( 1 vert et 1 rouge) hachés 340gr de bœuf haché (ou autre) 1 boîte 796ml (28 0z) de tomates[...]

Ingrédients: 1/4 de tasse d'huile 1 poivron en dés 2 branches de céleri émincés 2 oignons coupés en dés 2 gousses d'ail émincées 28 onces de tomates hachées 2[...]

Préchauffer le four à 375° ( 190°) Ingrédients: 1 abaisse de pâte non cuite 3 œufs 3/4 de tasse (175ml) de cassonade 3/4 de tasse (175ml) de sirop de[...]

Préchauffer le four à 350°f Ingrédients: 1 1/3 tasse de farine 1 1/2 cuil à thé de poudre à pâte 1 cuil à thé de soda 1/2 cuil à thé de sel 1/2 cuil à thé[...]

Ingrédients: 2 tasses de sirop d'érable 3/4 de tasse de crème douce 2 cuil à table de beurre Amener à ébullition le sirop d'érable, la crème douce et le[...]

Ingrédients: Marinade: 160ml (2/3 de tasse) d'huile d'olive 80ml (1/3 de tasse) de vinaigre balsamique 60ml (1/4 de tasse) de miel 3 gousses d'ail écrasées[...]

Ingrédients: 375ml(1 1/2 tasse) de farine tout usage 12ml(2 1/2cuil à thé) de poudre à pâte ( levure chimique) 1ml(1/4 cuil à thé) de soda ( bicarbonate de[...]

Ingrédients: 1 tasse de margarine 1 tasse de mélasse 1 tasse de cassonade 1 tasse de lait 2 c à thé de soda 5 tasses de farine 1 c à thé de gingembre 1 c à thé[...]

Ingrédients: Riz cuit (J'avais un reste de riz pois et carottes) Bouillon de poulet maison Tomates en conserve(796ml) Fines herbes Faire bouillir les tomates[...]

Ingrédients: 1 oignon émincé 2 branches de céleri émincés champignons tranchés 1 poivron rouge tranché 1 courgette tranchée 1 lb de boeuf haché 10 tasses de[...]

Poulet Cordon Bleu Pâté au poulet duchesse Ragoût de poulet haché Pollo estofado- Poulet à l'étouffée Portefeuilles de volaille Poulet à la moutarde et à[...]

Ingrédients: 1lb 1/2 de poulet haché 1 oignon haché fin Bouillon de poulet (assez pour recouvrir les boulettes) Farine Mélanger la viande et les oignons et[...]

Des idées: Boeuf,Veau,Porc(un morceau): Rôtir - braiser - mijoter - cubes - languettes - brochettes - ragoûts - boeuf bourguignon - avec de la viande[...]

Ingrédients: 1 aubergine (454gr) 1 c à thé de sel (5ml) 1/2 tasse d'huile d'olive (125ml) 2 oignons tranchés 3 gousses d'ail hachées fin 2 courgettes tranchées[...]

TERMES QUÉBÉCOIS - TERMES FRANÇAIS sucre granulé ou à fruits = sucre en poudre ou semoule sucre à glacer ou sucre en poudre = sucre glace ciboulette =[...]