Pour la suite de ma balade en Belgique, je vous propose les vitrines de la ville de Gand. Je ne connaissais pas du tout cette ville et elle m’a vraiment[...]

Il y a quelques mois je vous proposait une recette de chouquettes au chocolat . Cette fois-ci je reviens avec la recette des chouquettes classiques,[...]

Ce sont un peu des choux de fêtes que je vous propose aujourd'hui! Préparés à l'occasion de Noël, ils sont garnis d'une crème au grand marnier et recouvert de[...]

J'aime bien les tartes, c'est simple, c'est rapide et c'est bon! Cette fois ci, c'est une tarte au chocolat avec une pâte sucrée fondante et une ganache au[...]

Avec les beaux jours que nous avons en ce moment, ça donne envie de se remettre un peu au vert et de faire le plein de vitamines avec de bons fruits et[...]

J'aime voyager et quand je ne peux pas, j'aime voyager à travers un plat. C'est ce que j'aime avec la cuisine d'autres pays, en une bouchée on peut s'imaginer[...]

J'inaugure une nouvelle rubrique, celle des recettes de bases, les bases qui permettent de réaliser plein de recettes. On commence par la pâte brisée qui sert[...]

Cela fait quelques mois que j'ai rejoint la communauté Yelp, et c'est lors d'un petit évènement organisé par une yelpeuse que j'ai pu découvrir le Spok, un[...]

Je sais pas vous, mais avec les beaux jours qui commencent doucement à arriver, j'ai envie de fraîcheur et de verdure. Je vous propose donc une salade avec de[...]

Aujourd'hui, c'est pas vraiment de la cuisine, plutôt de l'assemblage, à moins de faire sa pâte feuilletée soi-même (ce qui augmente tout de suite la[...]

burger Madame: oeuf, bacon, oignons grillés, tomates, emmental Il y a quelques mois, en me baladant dans les petites rues du Vieux Lille, j'étais tombé sur une[...]