Un plat de saison pour continuer dans la lignée "courge" Temps: 30 min Difficulté: assez facile Ingrédients: (pour 2 personnes) ~ Courge: 400g (1 belle[...]

Un poisson épicé aux saveurs Antillaises.... T emps: 40 min Difficulté: facile Ingrédients: (4 personnes) ~ Poisson blanc: 4 filets par pers. (ici Merlu) ~[...]

Un fondant ( et coulant!) choco-noisette express et sans beurre,... pour finir son repas avec gourmandise! Temps: 15 min Difficulté: très facile Ingrédients[...]

.. ou quand le thon s'invite à l'apéro...! T emps: 5 min Difficulté: très facile Ingrédients: ~ Thon au naturel: 1 boîte ~ Fromage blanc: 1 cas ~ Moutarde: 1[...]

Le Houmous est une purée de pois chiches originaire du Liban. On peut le consommer en tartine à l'apéro, avec des salades, en accompagnement de légumes ou tout[...]

Quand la chèvre fait l'originale! T emps: 5 min Difficulté: très facile Ingrédients: ~ Fromage frais (chèvre, vache, brebis...) : 1 pot ~ Herbes de Provence: 1[...]

Pour une envie de tarte automnale et exotique! Temps: 45min Difficulté: facile Ingrédients: Garniture: ~ Pommes: 2 grosses ou 3 moyennes ~ Fromage blanc: 100g[...]

Inspirée par mon voyage Québécois, une envie de créer une petite recette de muffins est née.... en hommage aux cranberries de Quebec bien sûr....! Temps: 40[...]

Un dessert frais et léger pour terminer un son repas avec gourmandise...! Temps: 30min + repos 2h au frigo Difficulté: moyen Ingrédients: (pour 8 verrines) ~[...]

Une recette facile, rapide avec une pointe d'exotisme pour se réchauffer tout en douceur par ces dures soirées d'hiver... elle apportera aussi une touche[...]

En ces temps de fêtes, rien ne vaut une recette de sauce légère et gourmande entre chocolats et petits fours. Cette sauce est inspirée des sauces classiques[...]

Des petits biscuits, légers, croquants et chocolatés qui s'apprécieront très bien en cette période de fête! Temps de préparation: 30 min Temps de cuisson: 10[...]

Une crème subtile et légère qui sera mise à l'honneur dans nos desserts de fêtes! Inspirée du traditionnel Lemon Curd (crème de citron anglaise), voici une[...]

Trois parfums réunis pour un dessert léger léger qui impressionnera vos convives! Trois parfums, un seul secret... l'agar-agar! Temps de préparation: 20min +[...]

Des petits pains, tout ronds, tout moelleux, tout légers, prêts à garnir selon son envie! Pour 8 petits pains Temps de préparation: 15min + 2h de repos + 25[...]