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... ou comment avoir le droit de craquer pour un plaisir gourmand! Temps: 1h Difficulté: moyen Ingrédients: ~ Oeufs: 3 ~ Sucre semoule: 3 cas ~ Sucre glace : 1[...]

Quoi de mieux que de mettre le lait de chèvre à l'honneur avec des petits flans légers et rapides? Préparation: 10min Cuisson: 20min Ingrédients: 4 personnes[...]

Envie de fraicheur et de légèreté? Pensez aux tartines, rapides et créatives elle peuvent autant être utilisées en repas solo ou pour ravir vos convives...![...]

Une idée originale, très simple avec une grosse influence ardéchoise! Ingrédients: Oeufs: 4 Fromage blanc 20%: 300g Crème de marron: 200g Maizena: 40g Levure[...]

Un classique mais qui a tout son mérite, surtout en version légère... Ingrédients: pour un cake (4 personnes en plat principal, 8 en entrée) Farine: 100g[...]

En ce temps automnal, rien de tel que de mettre un bon gratin au menu! Ingrédients: (4 personnes) Crozets (pâtes à la farine de sarazin , spécialité de[...]

Les mauvais jours arrivent, et avec eux l'envie de se réchauffer (et les premiers rhumes....) quoi de mieux donc qu'une bonne soupe à l'oignon (en version[...]

Petite inspiration Provencale, parce que l'on peut aussi profiter des derniers jours ensoleillés... Donc tout eaux couleurs et aux odeurs de la Provence voici[...]

Une façon sympathique de cuisiner des légumes avec ces petites galettes croquantes et fondantes. Réalisation: 15min + 15min cuisson Ingrédients pour 8 galettes[...]

Rien de tel qu'une bonne soupe hivernale pour se réchauffer. Cette recette peut très bien constituer une entrée légère pour nos repas festifs en cette fin[...]

Et oui tout est possible au royaume de l'allégé! Comment ne pas résister à l'envie de vous proposer cette recette de galette des rois légère... Tellement bonne[...]

Des saveurs asiatiques, légères et 100% légumes pour faire voyager ses papilles sans culpabiliser! Temps: 30 min Difficulté: moyen Ingrédients: (pour 3-4[...]

Envie de manger asiatique sans acheter tout prêt et sans sortir toutes l'attirail de casseroles du placard? Voici une recette de riz cantonais prête en 15min[...]

Un riz express, riche en verdure, en protéines et croquant à souhait... Ingrédients (4 personnes) Riz: 240g Epinards: 200g Brocolis: 200g Noix de cajou: 100g[...]

Pour que ce Mardi Gras ne le soit pas tant que ça! Farine: 320g Oeuf: 1 Lait: 120mL Sucre: 40g Huile: 1 cuillère à soupe Levure: 13g levure fraiche ou 3g si[...]

Ca y est le printemps est là, l'occasion de se faire plaisir tout en équilibre et de redécouvrir les salades composées originales. Voici donc une version sur[...]

Un plat de saison pour continuer dans la lignée "courge" Temps: 30 min Difficulté: assez facile Ingrédients: (pour 2 personnes) ~ Courge: 400g (1 belle[...]

Une version légère et délicieuse de la tarte aux fraises, à décliner avec une multitude de fruits! Temps: Préparation: 25min Cuisson: 30min Ingrédients: 500g[...]

Une brioche festive et parfumée, sans un gramme de beurre! Facilement réalisable avec ou sans machine à pain. Pour 1 grosse brioche Temps de préparation: 15min[...]

Des petits biscuits à effet garanti! Temps: 25 min Difficulté: facile Ingrédients: ~ Oeufs: 1 ~ Sucre (roux ou complet c'est encore mieux): 4 cas ~ Farine:[...]

Un gâteau sain, moelleux, fruité qui plaira à tous! Temps: préparation: 20min ; cuisson: 30 min Ingrédients: pour 6 personnes Farine: 4 cas Oeuf: 3 Purée[...]