Mais kesako les scones ?? ... T raditionnellement ce sont ces incontournables petits pains so british qui se dégustent tièdes à l’heure du thé avec de la[...]

Dernièrement, alors que j'avouais honteusement ne pas trop aimer le Nutella ® , un copain m'a dit... "Tu devrais essayer la confiture de lait..." Aussitôt[...]

La mouclade est une spécialité de Charente Maritime. Surtout... c'était une spécialité de ma grand-mère Madeleine. Elle préparait généralement ce plat pour une[...]

Ma soupe fétiche ! Ingrédients pour 4 personnes 1 chou-fleur 2 étoiles de badiane (anis étoilée) 1/2 litres de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de crème[...]

Il y a des jours où l'on a besoin d'un grand verre d'énergie... Plus que jamais, c'est mon cas ! :-) Espérons que cela fonctionne ;-)... Pour un grand verre 5[...]

Et oui, encore une recette de mamie Madelein e ! Délicieux... Si vous trouvez généralement le rôti de porc un peu sec... c'est la recette qu'il vous faut ! Pas[...]

La Feijoada est semble t-il une recette populaire au Portugal et au Brésil. C'est un peu l'équivalent de notre bon vieux cassoulet. Je n'ai pas encore eu le[...]

Une bonne soupe réconfortante... J'adore :-)! Ingrédients pour 2 personnes 1/4 de chou 1 carotte 1 pomme de terre 1/2 litre de lait de coc o 1 verre d'eau Le[...]

Miam ! :-) Ingrédients pour une bonne fournée 300 g de pépites de chocolat noir (fabriquées à partir d'une tablette de chocolat pâtissier) 100 g de noix du[...]

A la base j'avais simplement publié les photos de mes premiers sushis et makis. Sans recette. Finalement la voici... :-) Riz vinaigré 4 tasses de riz à sushi 4[...]

Faute de beau temps... ...un peu de soleil dans l'assiette ! Ingrédients pour 4-6 personnes 1 kg d’ agneau (épaule ou collier) 2 oignons rouges Fruits[...]

Recette simple pour furieuse envie de tarte au citron ! J'ai réalisé un mélange citron jaune, citron vert. On peut utiliser les mêmes ingrédients pour créer[...]

...ou comment glisser discrètement de la verdure dans un repas... ;-) Sur le même principe on peut aussi remplacer les épinards et la roquette par d'autres[...]

Un mariage qui peut paraître étonnant mais en goûtant on est encore plus surpris !! :-) ... et cette sauce... mmmhhh.... ! Recette pour 4 personnes Pour la[...]

Courgettes + restes de fromage à raclette + quelques lardons = une petite recette bien sympa ! La râpée rvisitée. Pourquoi pas pour le dimanche soir ?[...]