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Recettes:

Les merveilles charentaises de mon frérot

En cette période de carnaval et de mardi gras je ne résiste pas à l'envie de publier cette recette envoyée aujourd'hui même par mon p'tit frère... photos à[...]

Source: izcooking.blogspot.fr
Lisbonne en février

Long week-end salvateur ! J'ai vraiment aimé cette ville ! Il y en a pour tous les goûts : vieilles pierres, gastronomie, musées, musique... Nous, nous avons[...]

Source: izcooking.blogspot.fr
Soupe au chou... comme Iz l'aime :-)

Bon... J'ai un peu loupé la photo mais cette recette de soupe au chou vaut le détour. Le petit truc c'est que je mixe les pommes de terre au lieu de les[...]

Source: izcooking.blogspot.fr
Panna Cotta et coulis de caramel au beurre salé

J'ai dans mon placard un coulis ramené par mamie SC directement de ma Charente Maritime natale mais vous pouvez aussi faire fondre des caramels ou des[...]

Source: izcooking.blogspot.fr
Brandade de morue aux olives noires

Après un super week-end à Lisbonne , j'avais très envie de partager les saveurs d'un plat à base de morue goûté là-bas. Alors j'ai un peu personnalisé la[...]

Source: izcooking.blogspot.fr
Orecchiettes épinards, tomates séchées et[...]

Un bonne petite recette de pâtes... Ingrédients pour 4 personnes 300 g d' orecchiettes 300 g de pousses d' épinards frais 2 échalotes émincées 1/2 gousse d'ail[...]

Source: izcooking.blogspot.fr
Velouté de laitue, chantilly nature et oeufs de[...]

Une page déchirée dans un magazine (Cuisine et Vins de France je crois) et une recette de soupe originale et franchement délicieuse... Un seul ingrédient de[...]

Source: izcooking.blogspot.fr
Nuggets maison... Rien de plus simple et bien[...]

Je varie les assaisonnements au grès des ingrédients à disposition. Mais quoiqu'il en soit c'est toujours bien bon. Ingrédients Blancs de poulet ou de dinde[...]

Source: izcooking.blogspot.fr
Pain ? Pita ? Fougasse ? ... Pas vraiment. Mais[...]

Facile, rapide et délicieux pour un brunch ou un pique-nique. Recette envoyée par Manou :-) et tout droit sortie de sa tête ! Un brunch ce matin... et[...]

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Noix de Saint-Jacques sur velouté de cresson

La saison du cresson arrive ! Pour commencer en beauté : ce velouté dont vous me direz des nouvelles ! Ingrédients pour 4 personnes 1 oignon doux 1 pomme de[...]

Source: izcooking.blogspot.fr
Linguines aux épinards, mascarpone, parmesan et[...]

Ingrédients pour 4 personnes 450g de linguines Huile d'olive Beurre 2 gousses d'ail pressées 1 pincée de noix de muscade râpée 400 g d' épinards frais, lavés[...]

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Le bo bun (Vietnam) - J'ADORE !

Le bo bun est une spécialité vietnamienne que j'ai pris l'habitude de déguster dans UN restaurant en particulier. J'aime tellement ce plat qu'à chaque fois je[...]

Source: izcooking.blogspot.fr
Parmentier de patate douce, poulet rôti et[...]

Un bon moyen d’accommoder les restes de poulet rôti. Un plat convivial à poser au centre de la table. Comme j'aime :-)... Je l'ai réalisé pour une[...]

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Petits gâteaux à la pistache façon financier

Dans la collection "Les bonnes recettes de mamie Sylvette" :-)...! Ingrédients pour une petite dizaine de gâteaux 62 g de pistaches non salées 70 g de beurre[...]

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Poires pochées au chocolat

Cela fait un bon moment que je voulais réaliser des poires pochées. Une idée sympa et facile pour un dessert gourmand à base de fruits. J'en ai fait 12 à la[...]

Source: izcooking.blogspot.fr

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