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Recettes:

Gâteau Carambar® Framboises

Une idée originale pour surprendre les enfants amateurs de la célèbre confiserie ou faire plaisir aux adultes nostalgiques :-) ... Ici agrémenté des quelques[...]

Source: izcooking.blogspot.fr
Purée de céleri aux pétoncles

Un plat d'automne avec du céleri rave et des noix de pétoncles fraîches. Vraiment délicieux. A refaire sans hésiter ! Ingrédients pour 1 plat pour 2/3[...]

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Slices au lemon curd

Slice signifie "coupe" ou "tranche" ou "part" en anglais. Ici, ce sont des petits carrés tranchés nets et dont on ne fait qu'une bouchée (ou deux). Sablé,[...]

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Potage pimenté à la courge butternut grillée

Le secret, c'est de cuire tous les ingrédients de ce potage au four avant de mixer. Fastoche !! On garde même la peau de la courge butternut . Le dosage de l'[...]

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Blinis de courge

Les courges c'est de saison ! Cette recette permet de varier les plaisirs et est très simple à réaliser. En prime c'est délicieux. Mini-Iz a adoré ![...]

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Strudel pomme chocolat noir

Le strudel est une pâtisserie originaire d'Europe centrale (Allemagne, Autriche...) composée de plusieurs couches de pâte filo beurrées au pinceau qui[...]

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Gâteau aux noix, nappage chocolat noir

Des noix du jardin à profusion ! Il fallait trouver comment les accommoder !! C'est chose faite avec ce gâteau de saison, moelleux et gourmand. Il est encore[...]

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Bouillon thaï et ravioles

Recette réconfort pour un dîner hivernal et dépaysant. Histoire de se rapprocher un peu de la Thaïlande et de ses saveurs inoubliables... Tout ce qu'on aime[...]

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Cake pops

J'avais tenté une version salée il y a un mois... Résultat ? ... Inbloggable ! A tel point que j'invente le mot... Cette version sucrée est certes encore[...]

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Pensez à vos bredeles de Noël !!

J'ai quitté l'Alsace mais certaines des traditions me sont restées !! Les bredeles, c'est la classe ! Juste avant noël, on en offre à tout le monde ! Vive[...]

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Saumon Gravlax

Recette géniale de Fred Chesneau . En bonus, la sauce est délicieuse et me servira dorénavant de base pour des vinaigrettes !! Tout bénéf ! :-) Bonne année à[...]

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Osso bucco de veau - Gremolata

J'imagine qu'il y a débat sur le sujet mais c'est sans tomate que je réalise cette recette qui est l'une de mes fétiches. Simple à cuisiner, inratable, prêt[...]

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Caponata

Caponata à tester d'urgence ! Ce mélange de saveurs nous transporte direct sous le soleil Italien ! Trop bon. Ingrédients pour 4 personnes 3 aubergines 2[...]

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Gratin de christophines

De retour de Guadeloupe et une irrésistible envie de retrouver ses saveurs ensoleillées... Ici en métropole, on trouve des christophines (ou chayotes) en[...]

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Salade de lentilles aux épices et haddock

Les lentilles adorent les épices. Le haddock aime les lentilles. Et moi j'aime cette recette qui peut aussi bien être servie en entrée qu'en plat unique en été[...]

Source: izcooking.blogspot.fr

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