Petite revisite de la tarte au citron meringuée ... La gourmandise à l’état pur ! Les ingrédients pour 20 biscuits 315 g de sucre en poudre 130 g de jus[...]

Des macarons fourrés d'une ganache à base de crème façon Bocuse ... Une petite tuerie ! Les ingrédients pour une vingtaine de macarons 200 g de crème liquide à[...]

La figue qu'on trouve en pâtisserie, c'est un gros choux rempli de crème pâtissière, le tout recouvert de pâte d'amande ! Un régal !! Les ingrédients pour 12[...]

Des macarons très doux ! Les ingrédients pour une vingtaine de macarons 180 g de chocolat blanc 110 g de noix de coco râpée 98 g de sucre glace 90 g de crème[...]

Les ingrédients pour une douzaine de boules 500 g d'abricots dénoyautés 140 g de sucre 1/2 citron La recette Laver les abricots et les dénoyauter. Les mettre[...]

Les légumes farcis, un grand classique chez ma Mamie. Les ingrédients pour 4 personnes légumes à farcir : pommes de terre, tomates, courgettes, poivrons ...[...]

Un sorbet tout doux, avec les délicieuses mirabelles du verger de l'école de mes garçons ! Les ingrédients pour une douzaine de boules 500 g de mirabelles[...]

Les ingrédients 1,2 kg de prunes reines-claudes 150 g de farine 75 g de beurre 60 g de poudre d’amandes 50 g de sucre roux 40 g de sucre en poudre 1 oeuf[...]

Une creme glacée au bon goût de Nutella ! Les ingrédients pour une dizaine de boules 200 g de lait 150 g de crème épaisse 150 g de Nutella 60 g de sucre 2[...]

Les ingrédients pour une douzaine de boules 500 g de poires épluchées 140 g d'eau 125 g de sucre 1/2 gousse de vanille 1/2 citron La recette Eplucher les[...]

Une glace super gourmande ! Les ingrédients pour une dizaine de boules 200 g de lait 200 g de crème épaisse 100 g de cookies au chocolat 100 g de sucre 20 g de[...]

Un plat riche et gourmand pour affronter les froides journées ... Les ingrédients pour 4 personnes 500 g de lentilles vertes 2 saucisses de Morteau 1 carotte 1[...]

Une délicieuse gourmandise ! Les ingrédients pour une trentaine de madeleines 175 g de farine 125 g d'huile de tournesol 125 g de sucre 50 g de crème liquide 2[...]

Pour contrer le temps gris, froid et humide, voici une recette douillette, réconfortante du grand chef Philippe Conticini. Tout l’intérêt de ces petits[...]

Les buns, petits pains ronds, sont à garnir selon les envies. Ici, nous préférons la version mexicaine ! Les ingrédients pour 8 buns pour la pâte 400 g de[...]