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Recettes:

Sablés bretons

Me revoilà avec une nouvelle et quatrième recette de sablés aux couleurs de Noël ! Ces sablés bretons sont réalisés avec du beurre demi-sel, autant vous dire[...]

Source: alleedesdesserts.blogspot.fr
Amuse-bouches / Crème brûlée au foie gras

Tout d'abord j'espère que vous avez passé de bonnes fêtes de fin d'année et qu'elles furent bien gourmandes! Je vous souhaite également une excellente année[...]

Source: alleedesdesserts.blogspot.fr
Galette des rois pommes et raisins au sirop[...]

Qui dit premier dimanche de janvier, dit Épiphanie! Pour célébrer cette fête je vous propose aujourd'hui une recette de galette des rois pas commune[...]

Source: alleedesdesserts.blogspot.fr
Carrot cake

J'ai découvert cette pâtisserie il n'y a pas longtemps dans un salon de thé pas très loin de chez moi. Assez sceptique au départ, puisqu'il est en effet assez[...]

Source: alleedesdesserts.blogspot.fr
Crêpes

Alors que l'on vient tout juste de se remettre des galettes des rois bourrées de frangipane et autres garnitures, il est déjà temps de passer à une autre[...]

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Cupcakes aux Oreo

Voici ma toute première recette de Cupcakes sur le blog. Ces petits gâteaux anglais souvent très colorés ont la forme d'un muffin, sont cuits dans une[...]

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Macarons façon burgers

Il y a deux semaines une lectrice m'a lancé un défi sur Instagram: réaliser des macarons façon burgers ! C'est un dessert qui m'était déjà venu à l'esprit car[...]

Source: alleedesdesserts.blogspot.fr
Macaron façon Ispahan de Pierre Hermé

Après avoir testé la délicieuse ganache du célèbre Macaron Mogador de la maison Pierre Hermé (association harmonieuse entre le fruit de la passion et le[...]

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Tiramisu au caramel au beurre salé

Me revoilà avec un dessert simple et rapide à réaliser, à la fois frais et onctueux. Il s'agit d'un tiramisu alternant palets bretons, caramel au beurre salé[...]

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Macarons à la pistache, framboise et chocolat[...]

Vous allez certainement vous dire "encore des macarons!", et oui... il se trouve qu'en ce moment j'ai envie d'essayer tout plein de saveurs différentes![...]

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Gâteau au chocolat tout moelleux

Ce week-end j'ai réalisé que je ne vous avais pas encore fait partager la recette de mon gâteau au chocolat préféré ! Très chocolaté et avec seulement une[...]

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Moelleux pistache & framboise

Je vous propose aujourd'hui une excellente recette de moelleux pistache & framboise à la fois légers, fondants, pas trop sucrés et juste ce qu'il faut[...]

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Panna cotta tricolore

Avec le retour du soleil et l'arrivée du printemps, les envies de desserts colorés, frais et fruités se font ressentir ! Je vous suggère donc aujourd'hui une[...]

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Pizza Romana façon Giuseppe Mongelli

Aujourd'hui ce n'est pas un dessert que je vous propose mais bel et bien une recette salée. Il y a à peu près un mois j'ai eu l'occasion d'assister à un[...]

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Le Fraisier (et le retour des gariguettes!)

Les gariguettes font enfin leur grand retour sur les étals des marchés pour ma plus grande joie (et la vôtre aussi j'en suis certaine) ! Nous voilà enfin au[...]

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