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Recettes:

Cheesecake aux fruits rouges

Aujourd'hui c'est une recette de cheesecake que je vous propose, celle de Yann Brys, directeur de la création Dalloyau. Que dire de ce cheesecake à part qu'il[...]

Source: alleedesdesserts.blogspot.fr
CONCOURS avec Prat Editions

Quoi de plus réjouissant que de déguster un gâteau moelleux et doré, tout juste sorti du four ? Et s’il est gorgé de fruits du jardin et composé[...]

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Gâteau de Pâques au chocolat

Nous voilà bientôt à Pâques (et oui...déjà)! Pour beaucoup d'entre nous ce jour est synonyme d'un bon repas avec un dessert bien gourmand. Et rien de tel pour[...]

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Tarte au citron meringuée

Ce week-end nous avons fêté l'anniversaire de ma soeur. Son dessert préféré étant la tarte au citron (comme plusieurs d'entre vous j'ai cru comprendre) , il[...]

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Charlotte aux fraises & biscuits roses de Reims

Après vous avoir donné la recette de mon fraisier , je reviens avec une nouvelle recette de saison à base de gariguettes: la charlotte aux fraises. J'ai décidé[...]

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Muffins au chocolat

Pour bien débuter ce mois de mai je vous retrouve avec une recette de muffins tout chocolat. Cette recette est issue de l'un des livres de Trish Deseine, la[...]

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Choux au caramel au beurre salé

Voici une recette gourmande de choux au caramel au beurre salé. Un premier essai pour ma part qui s'est révélé être un succès, c'est pourquoi je partage les[...]

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Macarons à la framboise

Les colorants rouges et moi nous avons un petit problème. En effet cela fait quelques mois que je suis en quête du colorant rouge parfait, enfin celui qui[...]

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Tarte à la rhubarbe

Aujourd'hui je vous retrouve avec une recette de saison, la tarte à la rhubarbe. Fondante et adoucie par la crème fraîche qui se trouve à la fois dans la pâte[...]

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Tartelettes aux myrtilles et spéculoos

Après les tartelettes tout chocolat me revoilà avec une autre recette à tomber et très facile du chef pâtissier Christophe Adam! Cela faisait quelque temps que[...]

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Délice au chocolat blanc & framboises

Après avoir posté la photo de mon gâteau de ce dimanche de fête des mères sur Instagram, vous avez été nombreuses à m'en réclamer la recette. Par manque de[...]

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Mousse de fraises, menthe & chantilly

En ce premier dimanche de Juin j'avais envie d'un dessert léger et fruité, un dessert qui fasse venir les beaux jours et le soleil dans ma cuisine ! Je me suis[...]

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Pavlova à la rose, aux fruits rouges & aux[...]

Il y a environ deux mois je vous proposais de remporter trois exemplaires du magnifique livre « Délicieux desserts aux fruits de saison » d'Amber[...]

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Du Kusmi Tea pour le Tea Time

Si vous me suivez depuis quelques temps sur Instagram vous n’êtes pas sans savoir que j’adore les « Tea Time » bien gourmands ! Rien de[...]

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Burger fraîcheur à l'encre de seiche

Ça y est, l'été est enfin là et l'envie de manger des plats colorés, frais & légers se fait ressentir. Bien que cela se fasse rare sur le blog je vous[...]

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