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Recettes:

Un goéland vole... des chips !

La scène se passe à Aberdeen, en Ecosse, et tourne en boucle depuis le début du mois de juillet. Enfin avec quelques pauses j'imagine. Un goéland, nommé Sammy,[...]

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Croés à la sauce champignons

J’ai découvert les croés en faisant mes courses en grandes surfaces. Il s’agit de pâtes de blé sèches, et même très sèches, puisqu’elles sont[...]

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Victoire pour les pigeons de Troyes !

Une ré-édition de post du 6 novembre dernier, afin d'en changer la teneur... La manifestation prévue aujourd'hui même contre le massacre des pigeons n'aura pas[...]

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Des yaourts bulgares au soja

Après les croés, une nouvelle surprise découverte lors de ma dernière expédition en grande surface. Les yaourts soja de marque Carrefour se rapprochent, de par[...]

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Flan léger au thé de la Pagode et à l’huile[...]

Re-coup de pub. Mais aujourd'hui pour mon second partenaire, ponctuel cette fois : Gourméticone . Suite à leur demande, j’ai décidé de mettre en valeur[...]

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Parmi les 7 Meilleurs Blogs Cuisine !

Belle surprise de découvrir ce matin que l’annuaire des Meilleurs Blogs avait classé Absolutely Green parmi ses favoris, au côté de Bio Gourmand , Avis[...]

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Soupe de betterave aux champignons des bois,[...]

Interventions ponctuelles… … Recettes végétaliennes Aujourd’hui, c’est Mamapasta qui régale ! Le maraîcher, cette année, a perdu ses[...]

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Végétariens Magazine n°14

Le numéro de décembre de Végétariens Magazine vient de paraître. Au sommaire : Vous pourrez m'y retrouver avec : - mes chroniques du livre Fêtes bio , par[...]

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Toasts au caviar d'algues et à l'aneth /[...]

Des toasts facile à réaliser et toujours originaux. t Assiette : Escarboucle Recette 1 pain de seigle allemand tranché - caviar d'algues ( recette ici ) - 1 c.[...]

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Bûchettes-filo aux mirabelles et noisettes /[...]

J’aurais pu appeler ce dessert « Bûche pour les nul(le)s » tant sa réalisation est facile et inratable comparée à celle des Bûches de Noël[...]

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Foie gras, non merci !

Et c'est reparti pour un tour. A l'approche de Noël, les emplettes fusent, pouvoir d'achat en baisse ou pas. Et si l'obsession des Françai(e)s ne tourne pas[...]

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Nouilles Soba en bouillon / Soba Noodles in[...]

Recette 200g de nouilles soba - 500 ml eau - 4 c. à soupe de tamari / sauce soja - 4 c. à soupe de sake - 2 c. à café de poudre de wasabi - 2 c. à soupe[...]

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Biscuits fondants au cacao et à l'orange[...]

Recette Pour une vingtaine de biscuits 115g de farine de blé type 65 - 60g de farine de châtaigne - 50g de farine d'orge - 225g de margarine végétale - 130g de[...]

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Végétariens Magazine - Numéro de janvier

Le numéro 15 de Végétariens Magazine est en kiosque. Au sommaire : - L'art-biotech : l'art au labo - Musique : à la rencontre de 2 groupes vegan - Restaurant :[...]

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Kibbé de pommes de terre / Batata Kibbé

Une recette familiale signée Salwa, du blog de cuisine libanaise Sahten . Testée et approuvée. Pour lire la recette originale, cliquez ici . Recette 200g[...]

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