Noêl est passé, j'en ai conscience. N'ayant pu publier cette recette traditionnelle au moment opportun, je vous la sers aujourd'hui. Pour les[...]

Une nouvelle recette largement inspirée de celle des Ma’mouls mignature de Salwa, du blog Sahten . Pour lire la recette originale, cliquez ici . La[...]

Les blogosphérien(ne)s connaissent très certainement le blog de Raffa et son livret Le grand ménage . Aussi je les invite à passer leur chemin, et pourquoi pas[...]

Un numéro moins épais que ceux auxquels nous étions habitué(e)s ces derniers mois. Désormais, pour un temps encore indéterminé, deux numéros light précèderont[...]

La Commission Européenne lance une consultation en ligne, afin d'évaluer nos positions vis-à-vis de la chasse aux phoques. Jusqu'à présent, la législation[...]

Une pâte à galette détournée pour un masque "toutes peaux". Recette pour 2 masques 1 c. à soupe de farine de sarrasin - 1 c. à café d'argile blanche ou koalin[...]

Bon allez, c’est dimanche, on se lâche… Rassurez-vous, je vais bien. Hier, ma grande potesse The Urban Vegan nous invitait à la découverte de[...]

Après la presse écrite française (Elle magazine - ici ou là , Ouest France et Le monde , je mets Végétariens Magazine à part puisque j'y collabore), c'est au[...]

Weekend Herb Blogging Cela faisait un moment que j'avais déserté les rendez-vous du Weekend Herb Blogging. A force de publier dans des revues, je manquais de[...]

Les baumes pour les lèvres sont très faciles à réaliser car, la plupart du temps, nous n'avons pas besoin d'allier des phases aqueuses et huileuses. Une cire[...]

Bruschettes. Sur pain au citron et au thym, mesclun, poivron rouge, tofumé grillé, câpres, parmesan végétal (levure de bière + sésame + miso), filet d'huile[...]

Le chocolat chaud espagnol est bien plus épais que le notre. Concentré, c'est un peu l'équivalent de l'expresso par rapport au café habituel. A servir,[...]

Une recette fortement inspirée de celle du lait velours au beurre de mangue de Sophie Macheteau. Comme elle contient un peu d'huile essentielle de citron vert,[...]

Weekend Herb Blogging Un dessert qui rivalisera avec la corbeille de fruits quant à sa légèreté, autant qu'avec la classique tartelette pour son côté mignon.[...]

On brise une nappe craquante au chocolat, sertie d'éclats cacaotés, avant de plonger sa cuiller dans une crème fondante à la caroube. J'ai trouvé les fèves de[...]