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Recettes:

Gâteau éponge (sans gluten), par Mamapasta

Interventions ponctuelles… … Recettes végétaliennes Aujourd’hui, c’est Mamapasta qui régale ! J'ai deux souvenirs de gâteau éponge cuit[...]

Source: absolutegreen.blogspot.com
Sablés de châtaigne à la gousse de caroube[...]

Chouette des biscuits au chocolat... Râté ! Je sais, le chocolat est un ingrédient à succès qui met l'eau à la bouche, ne serait-ce que par son évocation.[...]

Source: absolutegreen.blogspot.com
Lait de noix / Walnut milk

C'est le moment de profiter des noix fraîches. Et pourquoi pas sous la forme d'un lait goûteux ? Si vous entreprenez la réalisation de cette recette alors que[...]

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Végétariens Magazine n°12

Il est en kiosque depuis lundi. Au sommaire, ce mois-ci : Concernant mes propres interventions : - Rubrique Livres : une chronique des Produits cosmétiques au[...]

Source: absolutegreen.blogspot.com
Sel de Vadouvan / Vadouvan Salt

La dernière fois que je suis passée à l’Epicerie fine, j’ai découvert ce mélange : Il s’agit du Vadouvan. Comme l’épicière[...]

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Tagine de légumes d'automne, ses Tuiles de[...]

Dernière création de Mamapasta pour le site Sénior J'adore : un Tagine de légumes d'automne. Pour découvrir la recette, cliquez ici. Et pour les lecteurs[...]

Source: absolutegreen.blogspot.com
Emulsion de Potée

Une idée plus qu'une recette... Ces derniers jours, j'ai préparé un dossier sur les Potées, pour Végétariens Magazine . Est-ce nécessaire de vous dire que les[...]

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Purée Quattroricordi

Sur ce blog, on ne parle pas des peintures du Quattrocento... Mais d'une purée Quattroricordi ! Lentilles du Puy, céleri-rave, romarin et wasabi : quatre[...]

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Sherpherd's Pie à la mode asiatique / Asian[...]

Une recette moins lourde à digérer (mais à index glycémique plus léger) que la traditionnelle Shepherd Pie aux pommes de terre… et bien entendu sans[...]

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Crème dessert Caroubolat / Sweet Carobolate[...]

Un dessert à succès qui se prépare en moins de deux. La caroube étant naturellement douce, il ne sera pas nécessaire de sucrer. Recette Pour 4 personnes 1 l de[...]

Source: absolutegreen.blogspot.com
Végétariens Magazine n°13 : du champignon à la[...]

Le numéro de novembre est en kiosque ! Au sommaire : Vous pourrez m'y retrouver avec : - ma chronique du livre Tout cru , d'Emmanuel et Valérie Cupillard. - la[...]

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Soupe de potimarron à la châtaigne, par[...]

Interventions ponctuelles... ... Recettes végétaliennes Aujourd'hui, c'est Mamapasta qui régale ! Pour réchauffer nos soirées d'automne : le parfum du[...]

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Couscous Maftoul aux topinambours, parfum de[...]

Dernière création pour la revue EcoloPop . Elle est à base de couscous Maftoul, une graine réalisée traditionnellement en Palestine, à partir de farine de blé[...]

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Masque au thé matcha

Pour profiter des propriétés anti-oxydantes du thé vert matcha... Ce masque ne sèche pas ni ne craquèle sur la peau, comme le font les masques à forte[...]

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Zoos, l'enfer du décor : un DVD

Zoos, l'enfer du décor est un documentaire, qui explore la question de l'enfermement animal au sein des espaces zoologiques. Le film interroge la position à[...]

Source: absolutegreen.blogspot.com

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