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Couscous Maftoul aux topinambours, parfum de cumin

Source: http://absolutegreen.blogspot.com

Directives

Dernière création pour la revue EcoloPop . Elle est à base de couscous Maftoul, une graine réalisée traditionnellement en Palestine, à partir de farine de blé complète et de boulgour. Et comme vous vous en doutez, la vaisselle présentée sur les photos provient de mon partenaire Escarboucle . Po [...]

Lire la recette au temps de absolutegreen.blogspot.com

Ingrédients

  • cumin
  • topinambours
  • couscous
  • boulgour

Difficulté: Facile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • cumin
  • topinambours
  • couscous
  • boulgour

Difficulté: Facile

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