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Recettes:

Chowder d'automne

Pas beaucoup d'ingrédient j'en conviens. J'étais curieuse de voir ce que la levure alimentaire donnerait à cette recette. J'avais un pot au frigo et ne savait[...]

Source: cammu.blogspot.com
Chaussons à la ricotta

La sauce qui accompagne ce plat est délicieuse. Combiner le chausson avec une bouchée de cette sauce sucré et c'est délicieux! Le tout se complète très bien.[...]

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Soupe aux betteraves rouges

Cette soupe se mange chaude ou froide. D'une couleur étonnante, elle créera un effet monstre pour la St-Valentin. Pour ma part, je dirais de ne pas attendre la[...]

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Orge aux poireaux et au safran

D'une facilité déconcertante! Cette recette fût malgré la simplicité des ingrédients et sa rapidité d'exécution excellente. Préparation: 10 minutes Cuisson: 35[...]

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Biscuits à l'avoine

Cette recette est tout simplement délicieuse! Les biscuits sont tendres et savoureux. Portions: 15 Ingrédients: 1/4 tasse de beurre 1/4 tasse de miel 1 c. à[...]

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Riz pilaf

Cette recette très colorée est riche en arôme et en saveurs. Préparation: 10 minutes Cuisson: 55 minutes Portions: 4 Ingrédients: 100 g de haricots noirs[...]

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Garam masala

Il s'agit d'un autre mélange courant d'épices grillées et moulues, dont le nom signifie littéralement «mélange d'épices chaud». Comme le cari, il[...]

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Curry

Le curry n'est pas une épice mais un mélange d'épice qui sert de condiment principalement au plat dont il porte le nom. En Inde et au Pakistan, le curry est[...]

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Spaghettis aux légumes

Une autre très belle recette du livre "Cuisine vapeur". Délicieux! Portions: 4 Ingrédients: 1 poireau, coupé en deux et débité en lanières 1 poivron rouge,[...]

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Baklava

Originaire de Grèce et de Turquie, cette recette a été adoptée par toute l'Europe du Sud-Est. Les fruits secs et la cannelle contenus dans la pâte légère et[...]

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Ingrédient : sirop de riz brun bio

Substitut sain et sans allergène aux autres succédanés du sucre. Ne contient aucun gluten, ni blé. Utilisez le sirop de riz pour remplacer le sucre, le miel,[...]

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Salade de quinoa

Le mot "quinoa" vient du quechua, langue parlée par les Incas. Plante sacrée des Incas . Le quinoa n'est pas une graminée il est considéré comme une[...]

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Pains d'épices

Un goût d'épices juste assez relevé sans plus. Cette recette de pain d'épices est simplement délicieuse! Portions: 8 Ingrédients: 1/2 tasse de babeurre ou lait[...]

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Soupe aux lentilles

Un mélange d'épices, une couleur superbe et un goût sublime. Quelle bonne recette de soupe! Portions: 4 Ingrédients: 1 c. à soupe de beurre 1 c. à soupe[...]

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Santé de légumes

Une recette de soupe simple et prête en le temps de le dire. Délicieux! Préparation total: 25 minutes Portions: 4 Ingrédients: 60 g de carottes 60 g de[...]

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