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Recettes:

Minestrone de la récolte

C'est la saison des récoltes ! J'ai décidé d'aller dévaliser Régis avant que sa ferme et je de me faire une réserve de bonnes soupes aux légumes. Ma première[...]

Source: katiaaupaysdesmerveilles.blogspot.com
Crème de carottes et panais gingembre et lime

En cherchant des recettes à faire en ce temps des récoltes, mon attention s'est portée sur celle-ci . Elle est franchement délicieuse ! Ne lésinez pas sur le[...]

Source: katiaaupaysdesmerveilles.blogspot.com
Potage de courge à l'érable et au gingembre

Cette recette de Laurence était dans ma liste depuis un bout. Mon dieu, pourquoi je ne l'ai pas faite avant ? Elle a une texture veloutée sans pareille et une[...]

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Aubergine pahi

Quand Ottolenghi propose une recette sri lankaise à l'aubergine, je ne peux clairement pas résister ! Surtout que les aubergines (et tout plein d'autres[...]

Source: katiaaupaysdesmerveilles.blogspot.com
Gnocchis bette à carde et saucisse italienne

Petit repas improvisé en revenant d'une randonnée. Tsé quand tu es sur le retour et que tu cherches quoi manger parce que ton plan A est tombé à l'eau faute de[...]

Source: katiaaupaysdesmerveilles.blogspot.com
Japchae

Un classique de la cuisine coréenne ! Un peu long à faire car il faut tout cuire séparément, mais sinon très simple d'exécution. La cuisine coréenne est trop[...]

Source: katiaaupaysdesmerveilles.blogspot.com
Soupe aux nouilles et au boeuf de Lanzhou

Tsé quand tu t'apprêtes à faire une recette que tu aimes beaucoup, que tu es sûre d'avoir tous les ingrédients, et finalement tu te rends compte qu'il y a un[...]

Source: katiaaupaysdesmerveilles.blogspot.com
Au banc d'essai : Miss Fresh

Je ne pouvais pas m'empêcher de faire un deuxième article sur les services de boîtes repas. De un, ils offrent tous un rabais intéressant lors de la première[...]

Source: katiaaupaysdesmerveilles.blogspot.com
Sup kambing

Rien à voir avec le camping, si jamais vous étiez tentés de faire un mauvais jeu de mots ;) En fait, c'est plutôt une soupe malaisienne elle-même originaire de[...]

Source: katiaaupaysdesmerveilles.blogspot.com
Mee goreng

Je suis en train de planifier mes prochaines vacances et à force de regarder les menus de tout ce que je veux manger, ça m'a donné le goût d'essayer des[...]

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Paneer Kadai et riz à l'indienne

Tsé quand ça va mal... Ya des jours comme ça. J'ai un chaudron qui a un couvercle qui ferme très serré. Je l'utilisé pour faire mon riz en me disant qu'il[...]

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Choucroute maison

J'ai fait de la choucroute. C'est tellement facile à faire que c'est quasiment gênant d'en acheter... ! Lufa m'avait envoyé un chou et je ne savais vraiment[...]

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Au banc d'essai : Marché Goodfood

Lors d'une commande de David's Tea durant le temps des fêtes, j'ai eu une carte cadeau de 50$ chez Marché Goodfood. C'était suffisant pour me convaincre[...]

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Curry vert thaïlandais de barbue de rivière

Lufa me fait découvrir énormément de produits que je n'aurais pas osé acheter de moi-même. Prenons par exemple ces morceaux entiers de barbue de rivière.[...]

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Bortsch

Quand Lufa te donne vraiment trop de betteraves, il faut trouver un moyen de les passer ! Le bortsch est un grand classique de l'Europe de l'Est. J'en ai déjà[...]

Source: katiaaupaysdesmerveilles.blogspot.com

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