Tajine de poulet aux olives sans champignon cassis

Le tajine c'est le plat de la feignasse par excellence. C'est le plat de celui (enfin celle) qui veut rester le popotin sur la chaise quand les invités sont[...]

J'aime beaucoup le tajine, habituellement je le fais avec d'autres légumes. Cette fois-ci, comme je venais de recevoir dans mon panier bio de la semaine de[...]

Tajine de poulet aux olives et citron confit Ce tajine est un plat que j'aime beaucoup réaliser, il est facile à préparer et une fois en cuisson, on peut le[...]

Tajine de poulet aux olives et courgettes Une recette orientale pour aujourd'hui, qui nécessite d'avoir un tajine électrique. Un temps long de cuisson mais[...]

Plus trop le temps de venir ici et de vous faire part des nouveaux essais ou de mettre par écrit nos recettes... Il fait beau et nous profitons de la[...]

Il ne vous aura sans doute pas échappé que je suis très fan des cuisines du monde, et particulièrement du monde oriental (qu'il soit arabe ou asiatique). De la[...]

Si vous êtes comme moi...pas forcément fans des BBQ ! Parce que tout le monde l'oublie au moment de l'apéro et qu'il faut s'en occuper AUSSI ! De même qu'il[...]

Fin août, je me suis lancée dans la réalisation de mes propres citrons confits dans l'idée de pouvoir réaliser un jour un Tajine au poulet & citron confit .[...]

Pour Noël, j’ai reçu en cadeau de ma fille un tajine. J’étais vraiment surprise et aussi très contente de mon cadeau, d’autant que je trouve mon tajine[...]

Il existe probablement autant de recettes de tajine que de cuisinières marocaines. Pour mon premier essais et pour inaugurer ce magnifique plat ramené par[...]