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Trouvé 2 recettes
![Rougets frits à la crétoise, avec de l’huile[...]](/cache/2f/2f887ff0cfea9f1f42609edcecf4512b.jpg)
Avec leur peau rose aux reflets dorés, les rougets me semblent être parmi les plus beaux poissons de la Méditerranée. Leur chair a une saveur délicate qui me[...]
Source: dianascook.blogspot.com
Je ne suis pas mécontent de cette sauce qui allie la fine amertume du poivron et la douceur de la crème fraîche. Les foies des rougets facilitent la liaison[...]
Source: alacasserole.blogspot.com
