Panna Cotta avec Gelée de Pêches - Avec des fruits

C'est la pleine saison de la cerise. Ce fruit, déjà cultivé du temps des Romains,( du moins le cerisier) est beau à voir. Il est rond et charnu. Il possède[...]

Spécialité italienne , la panna cotta est très simple à préparer et ne demande que de la crème, du sucre et de la gélatine. Comme son nom l’indique, panna[...]

Voici un autre des desserts que j'ai préparés ce Noël. Tel qu' Isa le disait sur son blogue , ce dessert est absolument divin. Il est plutôt riche , mais[...]

Pour ce super défi Daring Bakers de février,  présenté par Mallory de  A sofa in the kitchen ,  il fallait réaliser des panna cotta (de Giada De Laurentis) et[...]

C'est tellement bon!!! J'ai fait un spécial pour aller chercher des cerises (elles ne font pas long feu à la maison), tant je voulais tester cette recette.[...]

Il y a encore quelques temps la purée de sésame noir était plutôt difficile à trouver en boutiques. C'était sans compter l'arrivée de la petite dernière chez[...]

 Une petite verrine printanière... Ingrédients : 5 g de gélatine 6 cl de lait demi écrémé 25 cl de crème liquide entière 50 g de sucre en poudre Vanille en[...]

Je venais de cueillir quelques fraises et ma verveine se fait belle. Je me suis donc lancée dans un dessert très raffiné et parfumé mais rapide à faire. Pour[...]

Je voulais un dessert relativement léger et pas trop copieux ; il me restait divers fruits, des petites meringues faites la veille. J’ai concocté celui-ci[...]

Panna Cotta avec Gelée de Pêches pour 4 pers onnes Panna Cotta: la  recette  que  j'ai trouvée   ici 250 ml  de crème liquide entière (30%) 250 ml du lait 2[...]

    Il y a déjà quelques temps que j’avais prévu de faire une recette à base de Coca Cola. Parce ce que j’aimais le coté ludique, enfantin de l’exercice. J’ai[...]

En me promenant sur le blog de la "Tentatrice" Trinidad, ah làlà, je n'ai pas pû résister à faire sa recette!!!! Elle a le don de trouver les associations de[...]