Panna cotta à la vanille sans œufs pain salade

Classique mais tellement bon.... vous pouvez retrouver la recette initiale ICI ou LA Je les ai présenté dans les moules coquilles et briochettes flexipan[...]

6 personnes, 2 pp ou flexip. 500g de crème fraîche 5 % 1 gousse de vanille fendue en deux 5 g de gélatine 25 g de Tagatose Laisser infuser la gousse fendue[...]

Par ce temps pluvieux du mois de juillet, l'envie m'a repris de refaire une panna cotta à la vanille nappée d'une geléée de mûres-cassis! Faut bien s'occupper[...]