Panna Cotta Chocolat sans cookies faisan rhum

Ingrédients: 500 ml de crème fleurette, 1.5 càs de poudre à flan, un plaquette de chocolat blanc, du riz soufflé, de la sauce caramel, un peu de fondant.[...]

Aujourd'hui je vous propose un de mes desserts préférés, la  panna cotta! !!!  A base de noix , de bananes et de chocolat praliné, cette crème est une[...]

De retour avec un dessert italien, une panna cotta chocolatée aux poires caramélisées. L’alliance, entre la teneur du chocolat et le fondant des poires[...]

Voici un autre des desserts que j'ai préparés ce Noël. Tel qu' Isa le disait sur son blogue , ce dessert est absolument divin. Il est plutôt riche , mais[...]

Cette recette vient du délicieux blog de Mamina ,et comme sa bannière nous le dit " Et si c'était bon ..." , et la réponse est : bien sûr que oui c'est un pur[...]

Avec un ananas qui pleurait ''Maaaaangez moi!!!'' depuis le réfrigérateur et deux gros lapins de Pâques en chocolat blanc que les filles n'aiment pas (et ne[...]

Oui, j’adore l’accord abricot/lavande, je ne m’en lasse pas !! C’est marrant la vie, les goûts et les idées, chacun à les siens, et pourtant on pense à une[...]

Ce que j'aime du panna cotta, c'est son côté crémeux. Vous y ajoutez du chocolat, c'est le bonheur. Et pour une petite touche d'exotisme, sortez un peu des[...]

Tirée du petit livre marabout sur les carambars. Je crois que j'ai un peu loosé sur l'agar agar avec une cc, c'était un poil trop, peut être faudrait il en[...]

Malgré le fait que je cuisine depuis des années et que je sois toujours à l'affût pour tester des choses nouvelles et découvrir de nouveaux goûts ou de[...]