Macarons aux framboises avec beurre

Macaron aux framboises Des fois, on cuisine pour faire plaisir aux autres, parfois pour répondre à notre propre gourmandise. Pour ma part, je cuisine pour le[...]

125g de poudre d'amandes 200g de sucre en poudre 3 blancs d'oeufs 30g de sucre 1 pincée de sel 40 gouttes de colorants rouge 100g de chocolat aux pépites de[...]

Huit longs mois que je n'ai pas refait des macarons. Bizarrement j'ai toujours une appréhension alors que j'ai appris à les faire avec succès avec[...]