Macarons framboise avec confiture

Après les macarons chocolat sésame d'hier, voici des macarons plus féminins ;)      Ingrédients Coques (ici, j'ai utilisé la recette classique à la meringue[...]

Parce que le 20 mars c'est le jour du macaron et que je n'ai pas posté cette recette avant, voilà des macarons hauts en couleurs pour préparer le printemps ;)[...]

Après un cours de cuisine aux Ateliers du chef avec la soeurette et la maman, on est presque des stars du macaron, voici le premier essai! Pour une trentaine[...]

On m'a plusieurs fois demandé la recette des macarons au chocolat (que je donne également ici!) mais je ne trouve vraiment pas cette recette intéressante. Le[...]

La star du moment, c'est le macaron . Dans les magazines, les salons, les émissions TV et chez les plus grands pâtissiers, le macaron c'est fashion. Certains[...]

P our cette recette il n'y a pas grand chose à dire. Mon pêché dans toute sa splendeur!!!!!! Pierre Hermé, Fauchon, Ladurée, macarons.... pfff ça fait rêver ![...]

F aire des macarons !!! mais facilement sans ce prendre la tète et sans thermomètre ! une recette garantie inratable !!  Pour 30 macarons 280 gr de sucre[...]

Profitant de ma venue en France, ma belle-soeur a voulu essayer de faire des macarons pour la première fois. On a utilisé la recette que j'avais déjà réalisé[...]

Une fine pâtisserie marocaine qui demande beaucoup d'attention et de patience. En acheter dans des pâtisserie fine peux coûter entre 16 et 25$ la douzaine![...]

Mon deuxième essai de macarons (à Noël c'était plutôt des galettes...mais le goût y était !). Cette fois ils ressemblaient un peu plus à des vrais macarons[...]