Macarons chocolat sans bonbons beurre

Ingrédients: Pour les coques: 70 g de blancs d'œufs (cela représente 2 œufs normaux, mais je vous conseille vivement de peser) 140 g de sucre glace 80 g de[...]

Et encore des macarons ! Ben oui, faut bien que je m'entraîne pour mes ateliers ! ;)  Ceux-là sont au chocolat et fourrés à la crème de marrons aux speculoos,[...]

Pour le retour des macarons sur ce blog, j'ai choisi les saveurs d'automne ;)  Ingrédients Coques 105g de blancs d'oeufs  (environ 3 blancs) 25 g de sucre[...]

Ya estoy aqui.. siento mucho esta ausencia del mes de febrero, la vida  reserva a veces malos momentos... ya todo vuelve mas o menos a la normalidad, operaron[...]

 Un poivron bien rouge séjournait dans mon frigo depuis 3 ou 4 jours. Je l'avais soigneusement choisi, il me fallait maintenant faire honneur à une si belle[...]

Après le succès de l' Assassin , le gâteau que j'ai mis au point à base de caramel et de chocolat (qui donne une texture incroyable si l'on utilise le moule[...]

Les voilà enfin!!!!! Après un article avec seulement quelques photos, je suis prête à vous donner une recette de  macarons au chocolat , cette fois relevés[...]

Ahhhhh les macarons...... C'est une grande histoire!!!! Ces biscuits si capricieux et en même temps si délicieux!!!! En réalité, le plus difficile pour moi a[...]

Après une tentative ratée, je ne voulais pas rester sur un échec. Comme il restait des blancs d'oeufs après la tarte aux pommes, j'en ai profité pour refaire[...]

J'ai également réalisé avec ma belle-mère des macarons au chocolat, toujours à partir de la même recette de macarons. Pour la ganache nous avons utilisé du[...]

Ingrédients (pour 16 personnes) : Pour les biscuits : - 6 œufs (pour récupérer 200 g de blancs d’œuf) - 250 g de poudre d'amandes - 400 g de sucre glace - 50[...]