BRIOCHE - BOLLO sans citron cannelle amande oeuf cacao

Cette brioche rustique a fait mon régal au petit-déjeuner... Une mie filante, une brioche à l´ancienne et du muesli pour l´énergie. Comme mon muesli était aux[...]

Un bon petit goût de café pour une brioche nécessitant peu d´ingrédients, à la mie douce et filante comme j´aime... Un sabor a café para un bollo con poco[...]

J´aime beaucoup les brioches au yaourt... D´abord cela permet d´utiliser les yaourts natures arrivés à la date limite, elles sont plus légères que les[...]

J´ai vu récemment cette recette sur le blog de Nad ... qui la tient de Pachouka ... qui la tient de Nathan*... Ouf... Je l´ai trouvé bien appétissante et j´ai[...]

Une brioche à la mie toute douce que j'ai trouvée dans le livre de Sylvie AIT ALI (La Machine à Pain et ses recettes). Excellente au petit déjeuner ou goûter.[...]