Brioche moelleuse

Encore une fois mon programmateur de billet m'a fait défaut - j'ai donc une heure de retard sur la ronde inter-blog - mille excuses ! Cette fois-ci c'est sur[...]

Versione italiana più giù Je pense qu'avec ces brioches il y a de quoi se convertir en quelques minutes au levain :-) Je ne suis pas dépendante de lui je vous[...]

J'ai eu l'occasion de goûter une brioche vraiment extra grâce à Lucie qui la tenait elle-même de Corinne qui elle-même....Je vous épargne la genèse de cette[...]

Ma première participation à un tour en cuisine , je pioche chez Lou – clic - et Marie - clic - vient piocher chez moi.  J’ai choisi sa brioche moelleuse à la[...]

La recette passe de blog en blog et le mien n'y a pas échappé non plus : voici la brioche à la mie extra moelleuse... Pour une énooooooooorme brioche (ou 2[...]

Je suis dans ma période brioche ... C'est léger, et surtout ça ne demande pas trop de temps pour un résultat superbe ! D'où cette brioche toute moelleuse à la[...]

Quoi de meilleur qu'une brioche chaude pour le petit dej' familial du dimanche matin .Et quoi de meilleur encore quand elle est "fait maison" ? Moi je peux[...]

  La rentrée est là et nous reprenons l'habitude de ces brioches au goûter! Rien de tel pour récupérer. Ingrédients 500gr de farine 1/2 sachet de levure de[...]

Commencer la journée avec une brioche, quoi de mieux? Des portions qui se séparent à la main, une brioche généreuse et très légèrement parfumée! Ingrédients[...]

Essalem Aleikoum, Bonjour, La semaine dernière, je cherchais une recette pour les croissants et sur le blog de Ratiba je suis tombée sur une recette de[...]

Quand j'ai vu les photos de la  brioche de La Cuisine de Julia T et Agathe  ( ici ), j'ai littéralement craqué ! Je me suis laissée tentée il y a deux jours,[...]

En ce moment, je suis dans ma période brioche (pour le plus grand plaisir de mon chéri qui les dévore au petit-déjeuner :)). Je craque sur presque toutes les[...]

Aujourd'hui, je suis toute heureuse de partager avec vous cette délicieuse recette trouvée il y a quelques temps sur le blog Mes Ptits Choux ( ici ).  Des[...]

Voici une recette de brioche très aérée et très moelleuse. Ayant eu quelques soucis sur la quantité de lait, je n'ai pas réussi à obtenir une pâte qui se[...]

Voici encore une recette de brioche mais celle-là est une tuerie, je la placerais ex-aequo avec cette recette- là ! Même si les proportions sont différentes[...]