Madeleines au citron sans coquillettes

Ingrédients (pour 18 madeleines) : - 3 oeufs - 100 g de sucre - 110 g de farine - 1 zeste de citron - 3 g de levure (1 cuillère à café) - 90 g de beurre salé[...]

  Après avoir préparé les madeleines au pesto de Sophie j'ai voulu essayé la version sucrée au citron, un pur bonheur!!!!! Elles sont légères, faciles à[...]

Vendredi au bureau, on m'a dit que c'était bien beau d'avoir un blog avec des recettes mais quand est-ce que je leur faisais goûter des choses à eux ? En[...]

Pour 18 madeleines 120 gr de farine de riz complète 30 gr de poudre d'amande 90 gr de sucre en poudre 30 gr de maïzena 1 càc de levure chimique 1 pincée de[...]

Cette recette qui est présente sur plusieurs blogs sur le web  est plus connu sous le nom de recette LENÔTRE. Elle donne un excellent résultat et elle est[...]

Ingrédients pour 30 madeleines: 225g de farine 175g de sucre 100g de beurre 1 sachet de levure chimique 4 œufs 3 cuillères à soupe de Pulco Citron 3 cuillères[...]

Que dire des madeleines, à part qu'elles constituent un goûter idéal, autant pour les petits que pour les adultes ? Nature ou parfumée, on a tous notre[...]

Un classique parmi les classiques ! Ingrédients pour 30 madeleines environ : - 3 oeufs - 120 g de sucre - 150 g de farine - 1 cuillère à café de levure[...]

Vendredi au bureau, on m'a dit que c'était bien beau d'avoir un blog avec des recettes mais quand est-ce que je leur faisais goûter des choses à eux ? En[...]

Ingrédients pour 30 madeleines: 225g de farine 175g de sucre 100g de beurre 1 sachet de levure chimique 4 œufs 3 cuillères à soupe de Pulco Citron 3 cuillères[...]

Quand je commence à manger une de ces madeleines, je peux difficilement résister à une deuxième … J’ai lu quelque part que pour obtenir la petite bosse[...]