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Trouvé 2 recettes
Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour la cuisson de la truffade au saint Nectaire 40 g d'huile d'olive 720 g pommes de terre fermes 0,7 g de[...]
Source: supertoinette.com![LA truffade, la vraie / L'Auvergne à l'heure du[...]](/cache/3d/3d83ec5cda03c0beff1f70874acfd54b.jpg)
On la sert sur la majorité des tables auvergnates. Avec de la salade, une bonne pièce de boeuf salers... Peu importe, pourvu qu'on est ce bout de terroir en[...]
Source: pousseaucream.blogspot.com
