Boulettes en sauce avec coriandre

Il y a déjà quelques jours, j'avais vu cette recette publiée chez Steph et déjà, elle m'avait fait une forte impression. Voyez-vous, nous adorons les[...]

Comme je suis toujours un peu excessive, je ne me suis pas procurée une petite quantité de boeuf haché à bon prix... non c'est plutôt plusieurs kg qui sont[...]

Les repas chauds sont de retour dans la boîte à lunch de mon grand et j'avais envie de lui faire plaisir pour cette première semaine d'école. J'ai donc[...]

Depuis que j'ai récupéré la Moulinette Moulinex de ma grand-mère (millésime 1971, elle fonctionne comme une neuve), je n'hésite plus à faire des boulettes. En[...]

Pour les boulettes de sardine: 500 g sardine nettoyées environ 4 gousses d'ail hachées 1 poignée de persil haché 1 poignée de coriandre hachée 1 poignée de[...]

Une autre façon de faire ce plat que j'ai vu chez Mariellen de épices et gourmandises . A première vue, un plat classique qu'on fait chez nous avec des[...]

Un petit goût d'exotisme pour nous réchauffer un peu! Des boulettes de porc sauce coco et curry rouge, ce n'est pas compliqué et c'est rapide. Je me suis[...]

En fin d'année dernière, à l'occasion d'un buffet libanais entre amis, j'avais réalisé des boulettes de viande que mon Cher et Tendre avait trouvées plutôt[...]

Assalamou alaikom wa rahmatoulah wa barakatouh, Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette très simple, rapide et très appréciée des grands et des[...]

Les repas chauds sont de retour dans la boîte à lunch de mon grand et j'avais envie de lui faire plaisir pour cette première semaine d'école. J'ai donc[...]

La recette semble longue, mais elle est d'une simplicitée et surtout très bonne. 1 oeufs 1 petit oignon, râpé 1/4 tasse (250 ml) de chapelure 1 c. à thé (20[...]

On peut faire cette recette avec des côtelettes de porc, des poitrines de poulet en lanières ou comme ici avec des boulette de porc (ou poulet ou boeuf).[...]

Voici une petite recette bien simple à réaliser et très goûteuse que j'ai découverte sur le site Le Jus (ne me demandez pas d'où vient ce nom de site, hihihi[...]

Alors que je voulais faire un poulet basquaise (poulet aux poivrons), j'ouvre mon congélateur et je tombe nez à nez avec de la viande hachée et là je me dis:[...]