cheesecake (salé) au bacon sans curcuma

Comme vous avez dut le remarquer, je suis dingue des cheesecake (ah bon !?). C'est le livre "Cheesecakes" des variations gourmandes, aux éditions Solar, qui[...]

Avril 2011. En promenade dans mon supermarché préféré, je tombe nez à nez avec un rayon entier de philadelphia. Munie de ma réserve personnelle, je me prépare[...]

Le cheesecake (ou gâteau au fromage) est très connu pour sa version sucrée. Depuis un ou deux ans, ce dessert est devenu incontournable, à tel point que les[...]

Après le cheesecake au chocolat , voici une version salée assez surprenante de ce dessert américain : le cheesecake au bacon. Le bacon apporte une note de[...]

Me revoilà pour de bon, avec cette petite recette de cheesecake parfaite pour la saison. Elle a été réalisée avec les produits de mon partenaire, Le Sojami.[...]

Depuis que j'ai mes cercles j'aime beaucoup présenté en part individuelle mes entrées ou mes desserts car je trouve que la présentation dans les assiettes est[...]

Depuis le temps que je voulais le faire un cheesecake salé ! 25 août 2006 date à laquelle Cléa l’avait proposé pour le KKVKVK n°12 sur le thème du cheesecake.[...]

Pour le retour de mon amoureux (en transit par chez nous pour un week-end avant de repartir) j’ai voulu lui faire découvrir son dessert favori, version salée[...]

Voilà ce qui me reste ... une petite part rescapée d'un barbecue en famille. Pendant le voyage le nappage caramel a un peu souffert mais l'essentiel est là !![...]

Je n'ai jamais été une admiratrice du traditionnel cheese cake... Je dois même avouer que je n'aime absolument pas ce dessert... Mais comme mes frère et[...]