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Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 lapin coupé en morceaux - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 150 g de poitrine fumée - 250 g de champignons de Paris - 15 cl de vin blanc sec - 15 cl de bouillon de volaille - 1 bouquet garnis ( thym , laurier, queues de persil ) - 1 gousse d' ail pe [...]