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Tartare de courgettes et sa gambas

Source: http://www.marmiton.org

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Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 grosses gambas - 2 courgettes - coriandre - 7 cm de gingembre frais - 2 citrons vert - Piment d'Espelette - 3 cuillères à café de sauce soja - 20 cl de crème liquide - Huile d'olive - 4 fruits de la passion (+ 1 gambas) Préparation de la recette : [...]

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Ingrédients

Difficulté: Difficile

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  • Avec les vertsOui


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Difficulté: Difficile

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