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Osso bucco Une petite recette italienne à base de veau....un vrai régal! Ingrédients : (pour 4 environ) 1 kg de jarret de veau (ou une rouelle par personne) 1 oignon 1 carotte 1 à 2 tomates Quelques feuilles de laurier 1 gousse d'ail Quelques brins de [...]
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