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Ce dessert, j'ai dû le faire autant de fois que mon gâteau au chocolat. Et autant le dire, à chaque fois c'est un régal. C'est une recette qui nous vient du blog la cuisine de Mimine . J'ai eu l'occasion de la réaliser avec des poires au sirop. En réalisant la mousse avec un peu du [...]
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Ingrédients
- crème
- salade
- farine
- chocolat
- cacao
- poires
- moule
- glace
- gélatine
- cassis
- sirop
- oeuf
- chantilly
- faisan
- chanterelles
- creme
- ganache
- amande
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Ingrédients
- crème
- salade
- farine
- chocolat
- cacao
- poires
- moule
- glace
- gélatine
- cassis
- sirop
- oeuf
- chantilly
- faisan
- chanterelles
- creme
- ganache
- amande
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