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La pâte sablée, est celle qui est utilisée pour les fonds de tartes, les tartelettes, les petits four.. On dit pâte "sablée" car lors de la confection on donne au mélange une consistance sableuse. Elle peut être cuit à blanc, comme expliqué ici, ou avec le fond de garniture (ex compote p [...]
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Ingrédients
- beurre
- haricots
- Å“ufs
- farine
- compote
- moule
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Ingrédients
- beurre
- haricots
- Å“ufs
- farine
- compote
- moule
- maïs
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