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Il y a quelques jours, j'ai utilisé des jaunes d’Å“ufs pour faire de la crème anglaise . J'avais conservé les blancs au frigo, au cas où.... (en général, je les oublie et ils finissent à la poubelle, mais là , cette fois, comme nous sommes plus nombreux en ces temps de vacances, je fais plu [...]
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