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voici une jolie recette que je fais depuis longtemps, facile et délicieuse. un bon plat d'hiver ! les ingrédients pour ce parmentier de canard de 6 à 8 personnes : - 2 kg de pommes de terre à purée - 4 à 5 cuisses de confit de canard (j'ai pris la marque Labeyrie) - 80 gr de gruyèr [...]
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