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Gratin de courgettes à la mozzarella

Source: http://alacasserole.blogspot.com

Directives

Rien de bien sorcier dans ce gratin, si ce n'est que la liaison se fait avec de la mozzarella, fromage qui « file » à la cuisson et apporte sa note particulière. Pour 4 personnes. Ciselez en fines rondelles 4 grosses courgettes non-épluchées. Salez et faites revenir les rondel [...]

Lire la recette au temps de alacasserole.blogspot.com

Ingrédients

  • fromage
  • crème
  • poivre
  • parmesan
  • beurre
  • muscade
  • huile
  • cassis
  • mozzarella
  • olive
  • creme
  • mozzarelle

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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