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De même que pour les pâtes à tarte, j’aime diversifier les pâtes à pizza, moduler leurs arômes selon ceux de la garniture. La pâte à pizza au sarrasin est très rapide à faire car elle ne nécessite aucun pétrissage, ni temps de repos. J’introduis dans l’appareil de la farin [...]
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Ingrédients
- salade
- farine
- levure
- herbes
- huile
- maïs
- épices
- pâtes
- sarrasin
- olive
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- salade
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- levure
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- huile
- maïs
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- pâtes
- sarrasin
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