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Un Donburi est à la base un bol japonais à usage individuel, rempli de riz et chapeauté d’un mets salé. Si l’on cherche à être plus pointu, on parlera de Sukiyaki-Donduri , Natto-Donduri , Unaju-Donduri , etc. Chacun de ces multiples noms aux consonances extrêmes-orientales s [...]
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Ingrédients
- oignon
- soja
- Å“ufs
- mirin
- bouillon
- poulet
- curcuma
- shiitake
- canard
- maïzena
- sirop
- tofu
- maizena
- cafe
- tamari
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- VegeterianNon
- Avec de la viandeOui
- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleOui
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Ingrédients
- oignon
- soja
- Å“ufs
- mirin
- bouillon
- poulet
- curcuma
- shiitake
- canard
- maïzena
- sirop
- tofu
- maizena
- cafe
- tamari
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