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Un plat de lapin en sucré - salé à déguster accompagné de boulgour par exemple. pour 4 personnes : 2 cuisses de lapin confit ( clic ! ) 8 figues séchées 25cl de vin blanc sec 4 petits échalotes 1 noix de beurre sel, poivre La veille, faire gonfler les figues dans [...]
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