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Faire ses concerves

Source: http://pleinlabouche.blogspot.com

Directives

nom du produits additif par litre d'eau temps de stérilisation durée de conservation Fonds d'artichaut 8 g sel et 3 cuil. à soupe de jus citron 1 h 45 0 à 12 mois Asperges 20 g sel et 3 cuil. à soupe de jus citron 1 h 45 10 à 12 mois [...]

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Ingrédients

  • vinaigre
  • citron
  • carotte
  • confiture
  • haricots
  • pois
  • carottes
  • oignon
  • poisson
  • herbes
  • poivron
  • thon
  • poires
  • glace
  • tomate
  • harengs
  • anchois
  • saumure
  • huile
  • câpres
  • volaille
  • lard
  • endives
  • dinde
  • cèpes
  • canard
  • salsifis
  • pâtes
  • prunes
  • lapin
  • abricots
  • sirop
  • marrons
  • truffe
  • artichauts
  • olive
  • asperges
  • pectine
  • cafe
  • coings
  • champignon
  • cornichon
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • vinaigre
  • citron
  • carotte
  • confiture
  • haricots
  • pois
  • carottes
  • oignon
  • poisson
  • herbes
  • poivron
  • thon
  • poires
  • glace
  • tomate
  • harengs
  • anchois
  • saumure
  • huile
  • câpres
  • volaille
  • lard
  • endives
  • dinde
  • cèpes
  • canard
  • salsifis
  • pâtes
  • prunes
  • lapin
  • abricots
  • sirop
  • marrons
  • truffe
  • artichauts
  • olive
  • asperges
  • pectine
  • cafe
  • coings
  • champignon
  • cornichon
  • légume

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