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Souvenir des salons de thé qui fleurissent à Toulouse et que j'ai eu l'occasion de découvrir l'an dernier, le banoffee pie était à l'honneur dans ma cuisine ce weekend. Présenté d'habitude en tarte avec une épaisse pâte sablée, recouverte de bananes coupées en rondelles et recouvertes de confit [...]
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