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Velouté de potiron au gingembre et au lait de coco

Source: http://tartebertille.blogspot.com

Directives

Ingrédients pour 4 personnes o 500 g de potiron o 2 carottes o 1 oignon o 1 morceau de gingembre frais (environ 1 cm) o 1/4 de cube de bouillon de volaille (ou de légumes) o 2 galets de lait de coco surgelé (Picard) o 25 cl d'eau environ o 1 cuillère à soupe d'huile d'olive o Sel et poivr [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • carottes
  • gingembre
  • oignon
  • coriandre
  • lait
  • bouillon
  • huile
  • volaille
  • cassis
  • potiron
  • olive
  • légume

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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